新メニュー「トゥルシー」

シタール国分あきこ講師から新メニューのインディアンハーブティー「トゥルシー」を仕入れました。今日、さっそくウクレレ教室の合間に初オーダーを頂きお出しいたしました。ホーリー・バジルとも言われインド・ネパールではポピュラーな飲み物だそう。デトックス効果・リラックス効果あり、ジンジャー入りなので体も温まります。

実は最初に国分講師から勧められた時、ふーん？と聞いていたのですが、飲んでみたら、あれこれ家でよく飲んでいたなと味で思い出し、記憶をたどれば、現在インドで修行中のタブラ池田絢子講師からインド土産に以前頂いて家で飲んでいたのでした。名前も意識せずに。我ながら呆れました。池田講師は元気かなぁ？