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2015年11月 5日 (木)

トゥルシー・ブラフミ

Turusi_brahmi 万象房でひそかな人気のハーブティー「トゥルシー」ですが、ご提供している4種類(普通のトゥルシー、ジンジャー入り、チャイ入り、ゴッコラ入り)のうち、ゴッコラが無くなってきたので本日注文いたしました。

ところが!「トゥルシー・ゴッコラ」の名称が変わっていました。「トゥルシー・ブラフミ」!なんとこれは日本語で直訳すれば「聖なるシソ・梵(宇宙の最高原理)」!びっくりいたしました。さすがインド。

トゥルシーはシソ科の植物で、薬効の高さから聖なるバジル(sacred basil)とも、”ハーブの女王”とも言われています。ゴツコラ(またはブラフミ)はセリ科の植物で、記憶力と精神的な明晰さをサポートする薬効があると昔から使用されているそう。ますますありがたい名前に変わったし房主向きでもあります。ポット(3杯分ぐらい)で600円でご提供していおります。最近、玄米焼酎のトゥルシー割もマニアックに受け始めています。

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