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2013年12月 4日 (水)

おでんパーティ

Dscn4746今宵の教室打上げはおでんパーティ。美味しかったです。

昼過ぎからのウクレレ教室のお母さん生徒さんからゆで卵のゆで方と大根の下ごしらえのアドバイスを受け、夜には絶品のおでんの出来上がり。

でも、実は昆布だしが無くて、夕方、天才ギター少年に「ちょっと火見てて!」と頼んで富沢商店昆布だしを買いに走ったのでした(笑)。

ビールも沢山、それに黒ジョカシーズン到来。これを酒粕焼酎で飲むと熱燗の風情も楽しめて良いのですよ。直火焼酎割り、みんなで飲んで1000円!お徳ですよ。でも、お客様が少ない時しかやりません。

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