マレーシア産煮干ダシの水炊

本日は音楽教室集中日で午後１時から午後９時まで計８コマ詰まっておりました。ハワイアンウクレレ教室にスラックキーギター教室にケーナ・サンポーニャ南米音楽教室。その後なぜかいつもの打ち上げ宴会。本日のメニューは、マカマカ歌姫マレーシア土産の煮干でダシを取った大根・野菜＆鳥肉団子たっぷりの水炊と、キャベツと豚バラ肉のガーリックバター炒め、もちろん生ビール。終了午後１１時半。お疲れ様でした。